Vi går mot höst och mörker och kyla kommer vare sig vi vill eller inte. Med det stress och andra påfrestningar. Många är vi nog som tänker att det…
Klimatet diskuteras mycket. Och hur vi kan göra vår livsstil mer klimatvänlig. En bit som diskuteras flitigt är maten vi äter och vilka effekter den har på vårt klimat…
Har du hört talas om tempeh? Det är ett vegetabiliskt protein som är baserat på bönor. Ofta sojabönor men finns även på till exempel gröna bönor. Lästips! Bra källor…
Benbuljong har många positiva hälsofördelar. Många förespråkar en kopp varm buljong om dagen för starkare ben och leder, gladare mage, bättre syn, elastisk hud med mera. Även om benbuljong…
Kokos känns lite som något man älskar eller hatar. Hur känner du för kokos? Jag älskar det och kokos finns alltid i många former i mitt skafferi. Favoriten just…
Det här med kost är inte lätt. När går egentligen ambitionen om att vara hälsosam, över till att vara ohälsosam? Hur hittar man balans? Jag har sedan jag var…
Livsmedelsverkets definition av tillsatser är ”ämnen som tillförs livsmedel för ett tekniskt ändamål och normalt inte konsumeras som livsmedel i sig”. Med andra ord, ämnen som har tillsats i…