Glutenfria chokladmuffins utan vitt socker
Ingredienser
- 1 dl glutenfritt havremjöl
- 1 dl rismjöl
- 150 gr vaniljkvarg utan socker
- 4 msk kakao
- 1 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 3 msk björksocker
- 150 gr banan
- 1 nypa salt
- 20 gr kakaonibs
Instruktioner
- Lägg allt, utom kakaonibs, i en skål och mixa slätt med stavmixer.
- Fördela i 12 muffinsformar, gärna i muffinsplåt.
- Toppa med kakaonibs.
- Grädda i 15-20 min i 200 grader.
Näringsinnehåll
Serving: 1st | Kalorier: 75kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3.5g | Fat: 2g