Go Back
björnbärspaj med cashewtäcke2

Glutenfri björnbärspaj med cashewtäcke

Skriv ut receptet
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 15 minuter

Ingredienser

Instruktioner

  • Värm ugnen till 225 grader.
  • Lägg sedan björnbären i en form som är ca 20 cm i diamteter. Strö eventuellt över någon matsked med björksocker.
  • Blanda sedan ihop övriga ingredienser till en deg. Konsistensen kan variera lite beroende på om nötterna är torra eller blötlagda. Om degen blir för torr (inte går ihop alls) ha i lite vatten. Om den istället blir för blöt, så ha i lite mer kokos.
  • Fördela sedan degen över bären.
  • Grädda i ugnen i ca 15 min.
  • Servera med glass som jag gjorde, med visapad grädde eller lite kokosgrädde för mjölkfritt alternativ.