I en tjockbottnad kastrull, blanda kokosgrädde, kokossocker och honung.
Låt koka upp och rör under tiden. Sänk sedan värmen och låt småputtra/sjuda.
Rör regelbundet då det lätt bränner fast annars.
Koka 20-45 min tills smeten fått den temperatur som du vill ha. Se längre ner.
Dra av från plattan och tillsätt kokosolja.
Häll över i en såssnipa och fördela sedan i knäckformar. Låt svalna i rumstemperatur eller kylen.
Förvara sedan i en burk med bakplåtspapper mellan lagren så att formarna inte klibbar ihop.