Glutenfritt tunnbröd med potatis
Skriv ut receptet
Pressa den kalla potatisen med en potatispress.
Blanda sedan med övriga ingredienser. Använd gärna händerna.
Rulla sedan bollar stora som golfbollar och kavla ut tunnt. Ca 1-1,5 mm tjocka.
Stek sedan i en stekpanna på medelvärme. Ca 2-3 minuter per sida.
De är godast färska men håller sig i ett par dagar. Förvara gärna i kylskåp. Går även att frysa.