Som jag skrev tidigare i veckan så har det grillats mycket här hemma i sommar. Och även en hel del växtbaserat. Jag har fått möjlighet att testa de vegansk produkterna från Peas of Heaven och de är verkligen så goda! 

Brukar du grilla vego? Vad är dina gröna favoriter?

Burger of Heaven från Peas of Heaven

Mina personliga favoriter är Burger of Heaven från Peas of Heaven. Så enkla, matiga och galet goda. I kyldisken i din affär hittar du det breda utbudet från Peas of Heaven som har rymmer både burgare och massvis med goda vegokorvar🍃 

Burger of Heaven som är baserade på ärtor och färgade med rödbeta är min personliga favorit.

peas of heaven

Pico de Gallo med mango

Det finns så mycket gott man kan ha till grillat. Till mina burgare i helgen gjorde jag Pico de Gallo och Cole slaw. Krämigt och smakrikt.

Pico de Gallo med mango

Ingredienser

  • 1 st mango
  • 1-2 st tomater
  • 1 st finhackad rödlök
  • hackad färsk koriander efter tycke och smak (ca 0,5-1 dl)
  • 0,5 st lime som pressas över
  • 0,5-1 st hackad röd chili
  • salt

Instruktioner

  • Tärna och hacka ingredienserna. Blanda och smaka av.
pico de gallo
peas of heaven
signatur annika malm clean eating