Sockerfri lemon curd

Sockerfri lemon curd

Första gången jag smakade lemon curd var vid ett av mina första besök i London. Jag minns att mamma köpte en burk på Harrods, Fortnum and Mason, eller något av de andra större varuhusen. Väl hemma igen åt jag rostade mackor eller scones med lemon curd och njöt...