Har du hört talas om tempeh? Det är ett vegetabiliskt protein som är baserat på bönor. Ofta sojabönor men finns även på till exempel gröna bönor. Lästips! Bra källor…
Benbuljong har många positiva hälsofördelar. Många förespråkar en kopp varm buljong om dagen för starkare ben och leder, gladare mage, bättre syn, elastisk hud med mera. Även om benbuljong…
Kokos känns lite som något man älskar eller hatar. Hur känner du för kokos? Jag älskar det och kokos finns alltid i många former i mitt skafferi. Favoriten just…
Det här med kost är inte lätt. När går egentligen ambitionen om att vara hälsosam, över till att vara ohälsosam? Hur hittar man balans? Jag har sedan jag var…
Livsmedelsverkets definition av tillsatser är ”ämnen som tillförs livsmedel för ett tekniskt ändamål och normalt inte konsumeras som livsmedel i sig”. Med andra ord, ämnen som har tillsats i…
I det här inlägget hittar du en sammanfattning över råvaror som är bra att ha hemma för dig som, precis som jag, älskar riktigt mat. Jag har delat upp…
Är hampafrö något som du brukar använda hemma? Idag tänkte jag att vi ska titta lite närmare på detta underbara frö. Varför vi mår bra av att äta det,…