Till lunch idag blev det mumsiga pannkakor/plättar gjorda på kokosgrädde. Kommer definitivt att göras igen!
Pannkakor:
2 ägg
1 dl kokosgrädde eller valfri ”mjölkvätsk”
1 msk fiberhusk
Blanda ägg och grädde. Rör ner fiberhusk och låt stå ca 5 min. Stek i smör eller kokosfett.
No Comments