Då var den mest svenska högtiden här. Tiden då vårt land är som vackrast. Just i år känns det som om sommaren verkligen är här. Jag tänker inte på temperaturen då jag gärna hade önskat lite mer värme utan jag tänker på naturen runt oss. Blommor som blommar för fullt och jordgubbsplantor som dignar med bär.
Hur firar ni er midsommar? Traditionellt med krans och dans runt stång? Eller har ni dragit utomlands? Vi ska fira dagen på vår gård här i området med ett gäng andra barnfamiljer. Stång ska resas och god mat ska ätas. Varken jag eller min man är sill-älskare så vi hoppar den och till lunch blir det mina club sandwich wraps och på kvällen blir det grillat med cole slaw. Sen ska vi njuta av lite riktig glass som jag gjort på ägg, grädde och vanilj och jordgubbar som jag och barnen plockade hemma hos mormor och morfar igår.
Jag hoppas att ni alla får en fin midsommar tillsammans med nära och kära och massa god mat. Vågar vi hoppas på sol?
No Comments