Här är receptet på en sås som är god till bland annat stekt torsk men också kanon på en variant av toast Skagen med kesoplättar som bröd istället för vanligt vitt bröd. Här hittar du receptet på kesoplättarna och här ett inlägg då jag gjort räkmacka på kesoplättar.

Skagenröra, ca 4 port

Blanda crème fraiche och majonnäs i en bunke. Ha sedan i hackad dill, rom och ev citron. Skär de skalade räkorna i mindre bitar och rör ner i röran. Smaka av med salt och peppar.

Ett svar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *