Glutenfri björnbärspaj med cashewtäcke

björnbärspaj med cashewtäcke

Björnbärspaj med ett täcke av smuldeg på cashewnötter visade sig bli en riktig hit. Har du björnbär hemma, antingen färska eller frysta, så kan jag verkligen rekommendera den här pajen. Så klart går det utmärkt att göra den på vilka bär du vill eller har hemma. Att använda just cashewnötter har flera fördelar. Dels har […]

Glutenfritt pajskal med fröer

Ett bra recept på pajskal är guld värt. Paj går att variera till max och hjälper till använda upp matrester i kylen. Pajskalet här nedanför är enkelt att göra och blir knaprigt och gott. Du kan variera de fröer du använder. På bilden har jag en mix av sesamfrö och pumpafrön. Glutenfritt pajskal med fröer […]

Glutenfri paj med kyckling, fetaost & gräslök

Glutenfri paj med kyckling fetaost gräslök

Paj är barndom för mig. Mamma gjorde ofta paj till helgen när jag var lite. Ost- och skinkpaj, kantarellpaj, köttfärspaj. Paj är gott! Efter att jag la om min kost till glutenfritt så tog det ett tag innan jag lyckades hitta ett recept på pajskal som jag gillade. Detta recept på kikärtor är guldvärt! Igår […]

GLUTENFRI GRÖNKÅLSPAJ MED VALNÖTTER OCH CHEDDAROST

glutenfri grönkålspaj med valnötter och cheddar

Grönkål, valnötter och cheddarost – så mycket gott i en och samma paj. Den här pajen är fri från gluten och fullproppad med härliga smaker. Kanske en ny favorit till jul? Inför julen i år så har jag som mål att dela med mig av fler juliga rätter där grönsaker står i fokus. Om du […]