Lax och kall sås är riktigt gott tycker jag. En enkel middag som går snabbt och få till samtidigt som man får god och hälsosam mat på bordet åt sig och sin familj
Kall sås till lax med dijon, persilja och citron, 4 port
- 1,5 dl majonäs
- 1,5 dl creme fracihe
- 1-2 msk dijonsenap (smaka av och ha i tills det är lagom smak för dig)
- 1-2 tsk pressad citron
- 2-3 msk hackad persilja (färsk eller torkad)
- salt och vitpeppar
Blanda allt i en bunke. Smaka av allteftersom du kryddar tills såsen får rätt smak för dig.
No Comments