Chiasylt med hallon och vanilj

chiasylt

Chiasylt är något jag mer eller mindre alltid har hemma. Gott på både gröten till frukost och kvargen till mellanmål. Jag brukar göra ganska så rejäla satser och fryser in. Tar sedan fram en burk i taget. Chiafrö – ett näringsrikt frö Chiafrö består till en tredjedel av essentiella fettsyror. Bland annat linolensyra som är […]

Chiasylt med hallon

Chiasylt med hallon 3 dl hallon (färska eller frysta) 1-1,5 dl vatten 3-4 msk chiafrö ev sötning (sötströ, björksocker, mango, honung) Om du använder färska bär så mosa de tvättade bären i en bunke med en gaffel. Tillsätt vatten, chia och ev sötning. Blanda väl. Om du använder frysta bär så koka dem tillsammans med […]

Chiasylt – grundrecept

chiasylt

Chiafrön är inte bara små hälsobomber utan de är också utmärkta att använda när man vill att något ska bindas ihop eller tjockna. Som i sylt till exempel. Smart sätt att få sylten att tjockna till samtidigt som du får i dig nyttiga fibrer och vegetabiliskt omega-3. Läs mer: >> Så lyckas du med din […]

Glutenfria hallongrottor utan

glutenfria hallongrottor

Hallongrottor är en av mina personliga favoriter bland småkakor. Det är barndom för mig och en kaka som mormor ofta bjöd på när det var kalas. Hallongrottor är en kaka som passar väldigt bra att baka på mandelmjöl och på så sätt göra naturligt glutenfria. Glutenfria hallongrottor med chiasylt Jag använder chiasylt som är ett […]

Glutenfria våfflor med havremjöl

glutenfria våfflor

Glutenfria våfflor dukas fram på vårt bord idag när min bror, hans tjej och deras lilla kille på 4 månader, kommer på besök. Mitt senaste recept på glutenfria våfflor med ris– och havremjöl, är enkelt att göra och riktigt gott. Servera gärna vispad grädde (eller kokosgrädde), chiasylt eller varför inte färska bär. Mums! Glutenfria våfflor […]

Deals hos Bodystore – vecka 8

Bodystore har varje vecka flera bra deals och denna vecka är så klart inget undantag. Upp till 25 % på vitaminer och mineraler Denna vecka är ett bra tillfälle att passa på att fylla på med vitaminer och mineraler där hemma. D-vitamin från flera fantastisk märken hittar du just nu till bra pris. D-vitamin behöver […]

Mjölkfria bananmuffins – gott mellanmål & fika (Paleo)

Bananmuffins – bananplättar i muffinsform. Inte svårare än så men så gott! Passar perfekt som mellanmål eller som fika. Enkelt att ta med också om du vill ha något smidigt med protein och bra kolhydrater, att få i dig efter träningen. Nils är inte så förtjust i bananer men Ebba äter gärna både en, två […]